擁有一支340人的專兼聘結(jié)合的高素質(zhì)教師隊伍,其中專任教師251人,外聘教師100余人,,專任教師中副教授以上職稱教師占教師總數(shù)的35%,,“雙師”教師比例達(dá)73.2%,教育部高校教學(xué)指導(dǎo)委員會委員2人,,烏魯木齊市重點(diǎn)培養(yǎng)人才12人。現(xiàn)有64個專業(yè),涵蓋教育部頒發(fā)的高職高專專業(yè)目錄19大類中的11個,,形成了以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)高技能應(yīng)用型人才培養(yǎng)為主的專業(yè)體系,成為新疆少數(shù)民族地區(qū)高技能人才培養(yǎng)基地,下設(shè)工商管理學(xué)院,、外國語學(xué)院,、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)院、信息工程學(xué)院,、人文學(xué)院,、旅游學(xué)院、繼續(xù)教育學(xué)院,、漢語教學(xué)部,、體育系。學(xué)報質(zhì)量不斷提高,,獲得“全國優(yōu)秀社科學(xué)報”的榮譽(yù),,成為*社會科學(xué)期刊500強(qiáng)。2004年,,學(xué)校被確定為自治區(qū)示范性軟件職業(yè)技術(shù)學(xué)院和國家緊缺型技能性人才培養(yǎng)試點(diǎn)單位,,軟件技術(shù)專業(yè)被教育部確定為*高職高專教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè)。2005年,,學(xué)校接受了國家教育部高職高專人才培養(yǎng)工作水平評估,,獲得優(yōu)秀,成為自治區(qū)*所全國優(yōu)秀高等職業(yè)院校,。2006年,,學(xué)校被自治區(qū)職業(yè)教育領(lǐng)導(dǎo)小組定為自治區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)職教園區(qū)牽頭院校。
烏魯木齊職業(yè)大學(xué)是一所綜合性高等職業(yè)院校,。學(xué)校成立于1985年,,隸屬烏魯木齊市人民政府,是自治區(qū)辦學(xué)歷史最長的普通高等職業(yè)院校,,也是全國成立較早的高等職業(yè)院校,。目前,學(xué)校占地近300畝,,2000畝新校區(qū)正在爭取之中,,校舍建筑面積14萬平方米。普通高職在校生規(guī)模為5790人,,其中少數(shù)民族學(xué)生近1500人�,,F(xiàn)有教學(xué)實驗儀器設(shè)備總值1860余萬元,建設(shè)了58個校內(nèi)實驗(實訓(xùn))室和52個校外實習(xí)基地,,圖書館各類藏書42萬冊,。擁有一支340人的專兼聘結(jié)合的高素質(zhì)教師隊伍,其中專任教師240人,,外聘教師100余人,,專任教師中副教授以上職稱教師占教師總數(shù)的35%,,“雙師”教師比例達(dá)73.2%,教育部高校教學(xué)指導(dǎo)委員會委員2人,,烏魯木齊市重點(diǎn)培養(yǎng)人才12人�,,F(xiàn)有64個專業(yè),涵蓋教育部頒發(fā)的高職高專專業(yè)目錄19大類中的11個,,形成了以現(xiàn)代服務(wù)業(yè)高技能應(yīng)用型人才培養(yǎng)為主的專業(yè)體系,,成為新疆少數(shù)民族地區(qū)高技能人才培養(yǎng)基地,下設(shè)工商管理學(xué)院,、外國語學(xué)院,、信息工程學(xué)院、人文學(xué)院,、旅游學(xué)院,、繼續(xù)教育學(xué)院、漢語教學(xué)部,、體育系,。學(xué)報質(zhì)量不斷提高,獲得“全國優(yōu)秀社科學(xué)報”的榮譽(yù),,成為*社會科學(xué)期刊500強(qiáng),。2004年,學(xué)校被確定為自治區(qū)示范性軟件職業(yè)技術(shù)學(xué)院和國家緊缺型技能性人才培養(yǎng)試點(diǎn)單位,,軟件技術(shù)專業(yè)被教育部確定為*高職高專教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè),。2005年,學(xué)校接受了國家教育部高職高專人才培養(yǎng)工作水平評估,,獲得優(yōu)秀,,成為自治區(qū)*所全國優(yōu)秀高等職業(yè)院校。2006年,,學(xué)校被自治區(qū)職業(yè)教育領(lǐng)導(dǎo)小組定為自治區(qū)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)職教園區(qū)牽頭院校,。
辦學(xué)20多年來,在自治區(qū)黨委,、自治區(qū)人民政府和市委,、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在區(qū),、市教育行政部門大力支持下,,全校各族教職工團(tuán)結(jié)奮斗、艱苦創(chuàng)業(yè),,促進(jìn)了學(xué)�,?焖侔l(fā)展,。特別是近年來,,學(xué)校全面貫徹落實《國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》和《自治區(qū)黨委,、人民政府關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)技術(shù)教育與職業(yè)技能培訓(xùn)工作的意見》精神,堅持“以服務(wù)為宗旨,,以就業(yè)為導(dǎo)向,,走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的發(fā)展道路”的辦學(xué)方針,結(jié)合烏魯木齊市建設(shè)“商旅名城”,,深化改革,,加強(qiáng)建設(shè),創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,,不斷提高教育教學(xué)質(zhì)量和效益,,辦學(xué)水平和特色突出。
(一)辦學(xué)機(jī)制獨(dú)特,。學(xué)校創(chuàng)辦時期,,根據(jù)自治區(qū)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的形勢和高等教育發(fā)展要求,經(jīng)過自治區(qū)人民政府和市人民政府批準(zhǔn),,采取“三自主,、一結(jié)合”的辦學(xué)機(jī)制,即自主辦學(xué),、自籌經(jīng)費(fèi),、自我發(fā)展,教職工隊伍專兼聘相結(jié)合,。這一體制的貫徹落實,,使學(xué)校走出了一條靈活辦學(xué)、開放辦學(xué)的成功之路,,形成了一套靈活,、高效的師資隊伍管理機(jī)制。學(xué)校的市場意識,、競爭意識強(qiáng),,使學(xué)生更早的面對市場。目前,,學(xué)校機(jī)構(gòu)精減,、人員精干、效率高,,在自治區(qū)高校獨(dú)有,。建立了400多人的企業(yè)技術(shù)骨干和行業(yè)專家的外聘教師專家?guī)欤媛鋵嵏呗氃盒<娼Y(jié)合的“雙師”結(jié)構(gòu)隊伍建設(shè)要求,,走在自治區(qū)乃至全國高職院校前列,。
(二)辦學(xué)思路清晰。學(xué)校辦學(xué)伊始,,就把發(fā)展高等職業(yè)教育作為學(xué)校主體,,并長期堅持,。經(jīng)過20多年發(fā)展,學(xué)校逐步確立了“面向市場,、背靠企業(yè),、服務(wù)行業(yè)”的辦學(xué)宗旨;“依托一體兩翼,,發(fā)揮三大功能,,實現(xiàn)三位一體協(xié)調(diào)發(fā)展”的辦學(xué)定位;“特色立校,、人才興校,、質(zhì)量強(qiáng)校”的發(fā)展戰(zhàn)略,;“以創(chuàng)新的課程,、優(yōu)質(zhì)的教育服務(wù),持續(xù)地滿足客戶需求”的質(zhì)量方針。在辦學(xué)過程中,,樹立經(jīng)營學(xué)校的理念,。引入了企業(yè)化的管理機(jī)制,建立了二級核算管理體制,、全員聘用制,、中層管理干部任期目標(biāo)責(zé)任制,實施了項目化的管理,;積極整合了社會多種教育資源,,形成了校、政,、企合作辦學(xué)和東西部共同培養(yǎng)的育人模式,。
(三)教育質(zhì)量和效益逐年提高。辦學(xué)20多年來,,學(xué)校堅持質(zhì)量,、效益“兩手抓”,兩手都要硬的原則,,把提高人才培養(yǎng)質(zhì)量作為主線,,走質(zhì)量效益兼顧、質(zhì)量優(yōu)先之路,。特別是近年來,,針對學(xué)校工作實際,開展質(zhì)量建設(shè)年,、迎評促建年,、整改提高年、能力建設(shè)年活動,,促進(jìn)了教學(xué)質(zhì)量和效益提高,。重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)有文秘,、旅游管理、物流管理,、印刷技術(shù)、應(yīng)用俄語,、計算機(jī)信息管理等,。有2門自治區(qū)級精品課程、一個自治區(qū)教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè),、4個校級精品專業(yè),、12門校級精品課程。近年來,,學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)率在95%以上,,居自治區(qū)高職院校前列。全校固定資產(chǎn)達(dá)1.4億,,年均增長47%,。
(四)教育教學(xué)改革取得了明顯成效。一直以來,,學(xué)校本著“立足地方,、服務(wù)地方”的方針,緊密聯(lián)系市場對人才的需求,,堅持“市場需求*”的理念和原則,,調(diào)整專業(yè)設(shè)置,先后設(shè)置了80多個專業(yè),,其中,,文秘專業(yè)、旅游和酒店專業(yè),、證券投資專業(yè),、保險營銷專業(yè)、物流管理專業(yè),、項目管理專業(yè)和資產(chǎn)評估專業(yè)等率先在新疆開設(shè),。積極開展產(chǎn)學(xué)結(jié)合,創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,,如在汽車運(yùn)用技術(shù)專業(yè),、藝術(shù)設(shè)計專業(yè)實行工學(xué)交替人才培養(yǎng)模式,在旅游,、酒店專業(yè)實行“半工半讀”培養(yǎng)模式,,在人文類專業(yè)中實行長短學(xué)期培養(yǎng)模式,同時,,學(xué)校與中坤集團(tuán)合作,,專門設(shè)立了“中坤班”,,實行了“訂單教育”模式。積極推進(jìn)“雙證”制,,畢業(yè)生獲得職業(yè)資格證達(dá)80%以上,。
(五)以生為本的學(xué)生工作不斷改進(jìn)。近年來,,學(xué)校認(rèn)真貫徹落實大學(xué)生黨建暨思想政治工作會議精神,,加強(qiáng)和改進(jìn)思想政治工作,完善并落實學(xué)生管理工作制度,,開展“五進(jìn)”宿舍工作,,組建30多個學(xué)生社團(tuán),積極構(gòu)建學(xué)生人格培育體系,。關(guān)心學(xué)生的生活和成長,,不斷完善“綠色通道”和獎學(xué)金、助學(xué)金管理制度,,規(guī)范管理服務(wù)工作,。去年共有118人次品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生榮獲獎學(xué)金,計17.2萬元,;共為334人次提供了助學(xué)金,,計49.5萬元;通過減,、貸,、免和提供勤工儉學(xué)崗位等形式,資助了195人次的貧困學(xué)生,,計16.04萬元,。大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”社會實踐活動連續(xù)15年被中宣部、團(tuán)中央授予先進(jìn)單位榮譽(yù)稱號,。
(六)社會服務(wù)成效顯著,。近五年來,學(xué)校積極參與地方經(jīng)濟(jì)建設(shè),,先后為社會培訓(xùn)19292人次,,其中:企業(yè)人員培訓(xùn)14139人次、成人繼續(xù)教育2026人次,、農(nóng)民工勞動力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)280人次,、企業(yè)下崗人員培訓(xùn)2289人次、部隊官兵現(xiàn)代技術(shù)培訓(xùn)558人次,。同時選派學(xué)校骨干教師參與五家規(guī)模企業(yè)的經(jīng)營策劃活動,,它們分別是烏魯木齊市出口加工區(qū)建設(shè)方案、達(dá)坂城風(fēng)景區(qū)旅游項目策劃、王家溝油庫售油管理系統(tǒng),、烏魯木齊市第二肉聯(lián)廠改制咨詢,、金旺金商貿(mào)有限公司管理體制建設(shè)。同時,,積極開展對外交流,,與湖北大學(xué)、深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院,、蘇州工業(yè)園職業(yè)技術(shù)學(xué)院,、南京工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、浙江工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,、寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院,、福州郵電學(xué)校簽訂了合作辦學(xué)協(xié)議,,已有兩批少數(shù)民族學(xué)生到深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí),,一批學(xué)生到浙江工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院(浙江溫州市)頂崗實習(xí),多名教職工到上述學(xué)校掛職和進(jìn)修,。
2005年,,在烏魯木齊職業(yè)大學(xué)20周年校慶之際,中央政治局委員,、新疆維吾爾自治區(qū)黨委書記王樂泉同志在給學(xué)校賀信題詞中說:“你們以先進(jìn)的辦學(xué)理念,,先進(jìn)的管理機(jī)制,優(yōu)質(zhì)的辦學(xué)條件,,培養(yǎng)出大批國家需要,、社會歡迎的技能型人才,值此二十年校慶之際,,向你們致謝致賀”,。
阿山江·買買提,男,,維吾爾族,,1962年1月出生,中共黨員,,副教授,,1986年7月畢業(yè)于新疆中醫(yī)學(xué)院中醫(yī)醫(yī)療專業(yè),1993年7月畢業(yè)于新疆大學(xué)政治系思想政治教育專業(yè)(第二學(xué)位),。1995年8月至1997年12月在中央黨校函授學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)本科班學(xué)習(xí),,1999年9月至2000年7月在自治區(qū)黨委黨校中青班學(xué)習(xí)。2005年3月至2005年7月在中央學(xué)校新疆地廳級干部培訓(xùn)班學(xué)習(xí),。歷任新疆中醫(yī)學(xué)院學(xué)生處副處長,、學(xué)生處處長,新疆醫(yī)科大學(xué)學(xué)生處處長,新疆醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院黨總支書記,,喀什師范學(xué)院黨委副書記,,2007年8月至今任烏魯木齊職業(yè)大學(xué)黨委書記。
黨繼農(nóng),,男,,1958年8月出生,陜西涇陽人,,中共黨員,,碩士研究生學(xué)歷(2002年6月西北師范大學(xué)教育管理專業(yè)畢業(yè)),副教授,,1975年7月參加工作,。曾任新疆橋梁工程處子校教務(wù)主任,新疆橋梁工程處子校校長,,新疆交通技工學(xué)校副校長,,新疆交通學(xué)校黨委委員、副校長,,新疆職業(yè)大學(xué)副校長�,,F(xiàn)任烏魯木齊職業(yè)大學(xué)黨委副書記、校長,。
馬瑞豐,,男,漢族,,1958年1月1日出生,,山東省昌邑人,中共黨員,,在職研究生學(xué)歷,,1998年畢業(yè)于大連理工人研究生思政專業(yè),副教授,,1976年參加工作,。曾任烏魯木齊市成人教育學(xué)院團(tuán)委副書記、書記,,人保處處長,,院長辦公室主任,黨委副書記,,紀(jì)委書記,,工會主席。現(xiàn)任烏魯木齊職業(yè)大學(xué)黨委副書記,。
沙蘭生,,男,,回族,1952年12月出生,,中共黨員,,大學(xué),1977年8月畢業(yè)于新疆大學(xué)中文系漢語語言專業(yè),。歷任烏魯木齊市紀(jì)檢委副科級紀(jì)檢監(jiān)察員,、檢查二處副處長、紀(jì)檢監(jiān)察三室副主任,、主任,、正縣級紀(jì)檢監(jiān)察員,2004年2月至今任烏魯木齊職業(yè)大學(xué)黨委委員,、紀(jì)委書記,、機(jī)關(guān)教輔總支書記。
楊樹新,,男,,漢族,1966年12月出生,,中共黨員,,副教授,,現(xiàn)在新疆大學(xué)攻讀MPA在職碩士學(xué)位,。1988年7月畢業(yè)于四川大學(xué)國民經(jīng)濟(jì)管理系經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)。 同年8月參加工作,,曾先后任烏魯木齊職業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)系計劃統(tǒng)計教研室主任,,工商管理系副主任、主任,,教務(wù)處處長,。擔(dān)任社會職務(wù)有自治區(qū)青年聯(lián)合會委員、自治區(qū)高職高專評估專家?guī)斐蓡T,、自治區(qū)高職高專評估委員會秘書處秘書,、烏魯木齊市工商學(xué)會理事、自治區(qū)市場營銷學(xué)會理事等,。2006年6月由烏魯木齊市人民政府任命擔(dān)任烏魯木齊職業(yè)大學(xué)副校長,。
辦學(xué)思路---堅持創(chuàng)新觀念,創(chuàng)新思路,,接受國家教育部關(guān)于高職高專院校人才培養(yǎng)工作水平的評估,,努力創(chuàng)優(yōu)秀成績;在此基礎(chǔ)上,,進(jìn)一步申報*示范性高職院校,,爭取把學(xué)校創(chuàng)建成*示范性高職院校。
辦學(xué)定位---堅持科學(xué)的高職人才培養(yǎng)模式,把學(xué)校辦成萬人規(guī)模,,多種學(xué)歷層次,,多種培養(yǎng)模式,多學(xué)科專業(yè),,培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才的綜合性高等職業(yè)院校,。
發(fā)展方向---創(chuàng)建成為*示范性高職院校。
人才培養(yǎng)目標(biāo)---堅持以服務(wù)為宗旨,,以就業(yè)為導(dǎo)向,,培養(yǎng)為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)的適銷對路的高技能應(yīng)用型人才。
工商管理學(xué)院
信息工程學(xué)院
信息工程學(xué)院主要培養(yǎng)服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)的信息技術(shù)和工程技術(shù)的技能性人才,。學(xué)院下設(shè)計算機(jī)系,、應(yīng)用工程系,開設(shè)軟件技術(shù),、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù),、計算機(jī)信息管理、多媒體技術(shù),、電氣工程及其自動化,、機(jī)械制造自動化、汽車運(yùn)用技術(shù),、電子信息工程,、通信技術(shù)、建筑工程技術(shù),、工程造價,、印刷技術(shù)等十幾個專業(yè),其中軟件技術(shù)專業(yè)是引入微軟的校園課程計劃的國家試點(diǎn)專業(yè),,計算機(jī)信息管理和印刷技術(shù)是學(xué)校重點(diǎn)投入建設(shè)專業(yè),。
在二十多年的辦學(xué)過程中,學(xué)院建有一支深受學(xué)生及家長歡迎的教學(xué)水平高技術(shù)能力強(qiáng)的專,、兼結(jié)合的雙師結(jié)構(gòu)的教師團(tuán)隊,,其中高級職稱的教師占40%。教學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),,依靠中央財政職教專項資金的支持和學(xué)校多方籌集,,建有一批的設(shè)備先進(jìn)的計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)、軟件技術(shù),、嵌入式技術(shù),、多媒體動漫制作、電工,、電子,、通信、過程控制,、機(jī)械仿真,、汽車基礎(chǔ)等專業(yè)實訓(xùn)室,,并與自治區(qū)相關(guān)企業(yè)共同建立了全疆功能較全的汽車運(yùn)用技術(shù)、電氣自動化技術(shù),、通信技術(shù)和計算機(jī)應(yīng)用,、印刷技術(shù)等專業(yè)實訓(xùn)基地。學(xué)院積極推行工學(xué)結(jié)合的高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革與建設(shè),,采用先進(jìn)的教學(xué)理念,、手段,保證高質(zhì)量教學(xué)效果,,為IT類,、工程技術(shù)類專業(yè)學(xué)生的學(xué)習(xí)創(chuàng)造了良好的軟硬件環(huán)境,為加強(qiáng)實踐教學(xué),,培養(yǎng)熟練的開發(fā)技能奠定了堅實的基礎(chǔ),。學(xué)院堅持以就業(yè)為導(dǎo)向,服務(wù)于烏魯木齊的經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展,,多年來畢業(yè)生一次就業(yè)率保持在90%以上,。
旅游學(xué)院
《新疆都市報》2003年9月28日
l 烏魯木齊職業(yè)大學(xué)“中坤班”的報道
《*教育報》2005年11月30日
l 張巖教學(xué)教出好導(dǎo)游
《新疆經(jīng)濟(jì)報》2006年6月14日
管理專業(yè):
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有熟練掌握酒店管理各項技能,適應(yīng)酒店管理崗位群工作的中層應(yīng)用人才,。掌握酒店現(xiàn)代化管理手段,,酒店的運(yùn)行方式,經(jīng)營戰(zhàn)略思想。鑒于酒店與旅游業(yè)的密切聯(lián)系,,要求熟悉旅游行業(yè)的基本規(guī)范,,及旅行社的基本運(yùn)作過程,熟練運(yùn)用一至兩門外語,,掌握計算機(jī)的操作與使用,,有獨(dú)立的應(yīng)變力和協(xié)調(diào)能力。具備財務(wù)管理,、客房管理,、前廳管理、餐飲管理及培訓(xùn)技能之管理能力,畢業(yè)時要取得四星或五星級酒店的培訓(xùn)評估證書,。
就業(yè)方向:就業(yè)方向廣,。既有酒店也有旅游行業(yè)中的與酒店有關(guān)的相關(guān)部門及高職學(xué)校酒店專業(yè)的教師。
主要課程:酒店前廳管理,、酒店客房管理,、酒店營銷、酒店經(jīng)營管理,、英語,、日語聽說訓(xùn)練、新疆歷史文化,、新疆旅游,、社交禮儀、計算機(jī)操作,、新疆藝術(shù)欣賞,、形體訓(xùn)練等。
旅游管理專業(yè)(導(dǎo)游方向)
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)通過課堂教學(xué),、情景模擬,、實際上崗等多種教育手段,培養(yǎng)具備豐富的社會人文綜合素質(zhì)的應(yīng)用技能型人才,。畢業(yè)生應(yīng)熟悉新疆歷史地理,、風(fēng)俗民情知識并能生動表達(dá),對*和世界旅游市場現(xiàn)狀有較深認(rèn)識,,能運(yùn)用所學(xué)旅游管理理論,,分析解決實際問題,勝任旅游企業(yè)微觀管理工作,。
就業(yè)方向:旅游及相關(guān)行業(yè),,包括旅行社、旅游局,、景區(qū)景點(diǎn),、酒店,、學(xué)校相關(guān)專業(yè)教師。
主要課程:旅游學(xué)概論,、旅游財務(wù),、旅行社管理、旅游心理學(xué),、酒店管理概論,、新疆歷史文化,,西域民俗風(fēng)情,,旅游線路編排設(shè)計,旅游英語,、導(dǎo)游資格綜合培訓(xùn)等,。
旅游管理專業(yè)(旅游信息管理方向)
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具有一定新疆地理、歷史,、經(jīng)濟(jì),、民俗等綜合知識,能熟練掌握計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)操作技能,,適應(yīng)旅行社和旅游宏觀管理工作的應(yīng)用技能型人才,。
就業(yè)方向:旅行社業(yè)務(wù)人員(電子商務(wù));酒店管理人員(電子商務(wù)),;旅游網(wǎng)站相關(guān)工作人員,;旅游職能部門管理人員。
主要課程:旅游學(xué)概論,、旅游財務(wù),、旅行社管理、旅游資源開發(fā),、旅游心理學(xué),、網(wǎng)站維護(hù)與管理、網(wǎng)頁設(shè)計與制作,、旅游信息管理,、PHOTOSHOP等
餐飲管理與服務(wù)專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo):餐飲管理已經(jīng)成二十一世紀(jì)的熱門管理專業(yè),餐飲業(yè)在第三產(chǎn)業(yè)中一直位居世界前列,,本專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握產(chǎn)業(yè)規(guī)律,,熟悉國際餐飲經(jīng)營的運(yùn)作規(guī)則,又了解*國情的餐飲管理人才,畢業(yè)生應(yīng)熟悉中西餐文化,、基本禮儀,、具備一定的餐飲管理水平,經(jīng)營戰(zhàn)略思想,同時需熟悉計算機(jī)基本操作及網(wǎng)絡(luò)知識,,相關(guān)旅游知識,。并為將來成長為高級職業(yè)經(jīng)理打下堅實的基礎(chǔ),。
就業(yè)方向:中西餐廳管理、酒店管理,、餐飲連鎖店經(jīng)營,、*所管理等。
主要課程:新疆歷史文化,、新疆旅游,、酒店經(jīng)營管理概論、快餐財務(wù)管理,、烹飪基礎(chǔ),、餐飲營銷學(xué)、餐飲禮儀,、中西餐文化,、餐飲消費(fèi)心理學(xué)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生,、調(diào)酒,、餐飲文化、音樂與藝術(shù)欣賞,、形體訓(xùn)練,、中餐臺位布展、宴會設(shè)計,、西餐運(yùn)籌,、餐廳運(yùn)轉(zhuǎn)學(xué)等。
各種專業(yè)比賽獲得獎項
●新疆2002年導(dǎo)游技能大賽
——專業(yè)教師張任飛獲得大賽*名
●新疆2004年導(dǎo)游技能大賽
——2000級學(xué)生包麗萍筆試項目冠軍,;新疆導(dǎo)游服務(wù)中心2003年度優(yōu)秀導(dǎo)游
●新疆2005年導(dǎo)游技能大賽
——1999級學(xué)生趙玲獲得第四名,,專業(yè)教師李煜輝獲得第六名
導(dǎo)游資格考試通過情況
——2002年46人,通過率76%
——2003年44人,,通過率80%
——2004年64人,,通過率82%
——2005年44人,通過率85%
體育系
校園一景 |
1、huaue/xxjj/2003822102425.htm
2,、uvu/Article_ShowXxgk.asp?ArticleID=43
3,、uvu/Article_IndexYxjs.asp?ClassID=4