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貝太廚房

網站地址:
網站名稱:
貝太廚房
網站熱點:
菜譜,食譜,貝太廚房,廚藝,美食
登陸狀態:
正常
網站品質:
4
世界排名:
-
更新日期:
2022/4/23 18:50:50
網站介紹:
貝太廚房,**人氣的一站式美食廚藝生活門戶。提供海量原創菜譜、大眾食譜,權威飲食指導;分享上萬道好吃易做的家常菜做法,享受美食樂趣,分享美食經驗,帶您做出生活好味道
網站百科

貝太廚房/貝太廚房

《貝太廚房》優質的廚藝美食及時尚生活內容源于本地資深編輯團隊原創、國內美食及時尚顧問定期撰稿、讀者網絡供稿、以及與歐洲知名廚藝美食雜志《BettyBossi》的國際版權合作。雜志分為“美食”與“健康生活”前后兩大版塊,內容新鮮時尚、便利實用、健康有趣。每期包括近40道簡單易學的中、西餐和饒有生活情趣的甜點、飲品介紹,以及高品質的時尚健康資訊及指導。通過傳播廚藝及美食文化,《貝太廚房》幫助都市女性發現并體驗健康積極的品質生活方式,分享豐富多彩的生活樂趣,引領都市主流女性時尚健康生活方式,并變革著都市家庭的生活品質。

《貝太廚房》的版權合作方是BettyBossi,BettyBossi是瑞士主流媒體市場的德語烹飪月刊,擁有近60年的歷史,是歐洲影響力巨大的烹飪媒體,發行量超過100萬份。以強大的烹飪及營養學專家組成的編輯力量,自成一派誘人而又簡單易學的菜譜,豐富而又極具創意的廚具用品,成為國際傳媒以及快速消費品行業的商業奇跡之一。

刊物歷史/貝太廚房

2002年 《貝太廚房》創刊

2002年 貝太廚房網站上線

2009年10月13日 貝太廚房網站改版

2009年11月12日 貝太美食視頻視頻上線

2010年4月1日 貝太生活購上線

2010年8月22日 相隨八年 知性蛻變——貝太廚房8周年慶典在上海世博會瑞士館舉行

2010年12月3日 貝太廚房攜手拉手網,創下訂閱團購10799套

2010年12月14日 貝太廚房新浪微博粉絲超過200,000人

刊物背景/貝太廚房

《貝太廚房》由《中外食品工業》與瑞士榮格集團《BettyBossi》雜志版權合作。榮格集團始于1833年,迄今已有177年歷史,早在瑞士聯邦成立前15年便已創建。該集團目前已是瑞士*、*國際性的媒體企業,在亞洲、東歐、中歐、和瑞士本土總計10個國家擁有約7000名員工,出版發行120多種報刊和雜志,制作并銷售20多部電視節目,經營80多家網站和手機平臺,以及11家印刷廠。榮格集團作為一家家族擁有企業,現由榮格家族第五代傳人掌管。集團董事長為榮格家族的邁克爾o榮格(MichaelRingier)先生,首席執行官為文德華(Christian Unger)先生。

榮格集團在*的獨資子公司榮格(*)廣告有限公司與*出版方合作的刊物包括:《中外食品工業-貝太廚房》、《城市周報City Weekend》(英文)。此外,榮格還致力于開發由這些刊物所衍生的網站、手機服務、電子雜志、定制出版服務等多媒體產品。

集團目前在*的員工總數已達到近700人,在上海、北京、廣州等5個城市設有業務分支。

榮格(*)廣告有限公司是《貝太廚房》*代理廣告機構。

刊物目錄/貝太廚房

根據時令及材料專門設計新鮮出爐的“當月美食”

手把手教您做菜的“貝太課堂”

配合都市人快節奏生活,簡約快食的“簡單煮意”

展示歐洲*家居裝飾的“MAISON”

異域美食的“貝太廚房”

刊物榮譽/貝太廚房

2004年 “當當網”網絡人氣獎;

2007年 知名圖書銷售網絡"紙老虎"銷售分類冠軍獎

2008年 知名圖書銷售網絡"紙老虎"家政類冠軍雜志獎

2008年 專業的發行公司-法國華道國際發行有限公司頒發的"2008年度*期刊獎。

2009年 知名圖書銷售網絡"紙老虎"精品雜志獎

2010年 榮膺*廣告投放價值雜志30強

2011年 知名圖書銷售網絡"紙老虎"2010年度暢銷雜志獎

數字媒體/貝太廚房

貝太廚房網站

貝太廚房網站最早于2002年上線,2009年年末改版,是集菜譜大全、貝太論壇、美食視頻、樂活資訊、活動專區、貝太生活購為主要頻道的**垂直類廚藝生活社區,秉承“做出生活好味道”的理念,通過傳播美食文化,幫助人們提高生活的品質,分享豐富多彩的生活樂趣。

貝太生活購

貝太生活購作為貝太廚房電子商務頻道在2009年4月上線,實現了創意廚具、貝太團購、雜志訂閱、叢書及廚藝沙龍課程在線購買的一站式服務。

貝太廚房美食視頻

貝太廚房美食視頻分為貝太新煮藝、廚房游、雜志影像、定制視頻等若干專輯,教授各種特色美食的做法,介紹各國、地域的美食文化。

“貝太新煮藝”是一檔寓教于樂的教程類烹飪節目,由《貝太廚房》人氣主編任蕓麗擔當節目主持人,面對不同廚藝水平觀眾分為初級、中級和高級教程;

“廚房游”這一檔互動美食節目圍繞“風味美食+百姓人文”設定系列主題,走進嘉賓的私家廚房,探訪私家菜秘制做法及背后的有趣故事;

“雜志影像”同步于貝太廚房雜志,將當月雜志中的人氣美食欄目影像化動態分享給大家。

貝太廚房電子雜志

月刊發行,精選每期雜志內容,在貝太廚房網站和精選第三方平臺發布,包括喜悅網、139郵箱訂閱、悅讀網、盛大錦書、漢王電紙書及蘋果iPad、iPhone、iTouch,每期瀏覽量超過430,000,位列各大發行平臺下載排行榜前位,獲得由富媒數字出版舉辦的”蘋果全球應用程序商店中文雜志用戶評選”*電子雜志TOP10優秀期刊獎。

貝太廚房圖書/貝太廚房

滋補養顏食譜大全

美是由內而外的理論從來不容辯駁,吃出美麗的概念從來沒被懷疑過。美,從來不是錦衣夜行,于無聲處的那一抹淡淡嫣然才是懾人心魄的魅力。在尋求真正美麗的路上,《貝太廚房》用溫柔的雙手捧出這本《滋補養顏食譜大全》,和更多追求美麗人生的女人們一起走過。300多到美容大餐,內外兼修,越吃越美麗,全書240頁全彩頁印刷,書后還附贈超值光盤——減肥塑體瑜伽。

目錄板塊簡介:

內外兼修美女修煉經

美顏瘦身菜

沙拉

湯品

粥品

糖水

小食

甜品

飲品

家常食材家常菜

《貝太廚房》精心為您打造的《家常食材家常菜》,讓您透過那些樸素的食材,品味

溫暖小屋里幸福的味道。

想得到的,想不到的;家鄉的,外省的;精致的,樸實的;凡是你想吃的美味兒,這里都能找得到,100多種常見食材,300多道經典大菜,這里有最詳細的呈現。

不僅教你做,還教你擺,畢竟,稱得上美味的菜肴,色、香、味、型一樣都不能少!這里就教你如何將菜品做出“花”來。

全書264頁全彩頁印刷,書后還附贈光盤——“貝太新煮意之初級廚藝”。

孕產婦營養與保健食譜

全書240頁,全彩頁印刷,根據您的孕程,全書分為孕期問題集錦、青澀的孕早期1-3個月、快樂的孕中期4-7個月、期盼的孕晚期8-10個月、小心呵護的“月子”期、產后的分享話題,共六大板塊。

書后還附贈超值光盤——“孕期保健與營養”。

寶寶輔食添加與營養配餐

根據寶寶的年齡段分類目錄:

寶寶開始吃飯了

0-3個月寶寶

4-6個月寶寶

7-9個月寶寶

10-12個月寶寶

1-2歲寶寶

2-3歲寶寶

輔食制作添加有技巧、專家推薦365道營養餐、新手父母必備的營養百科

書后附贈超值光盤——《媽媽輕松育兒經》,全書252頁全彩色印刷。

動態/貝太廚房

飛利浦與貝太廚房實現戰略合作,共同舉辦秋日平補、精品盛宴精品課堂烹飪體驗活動,以*傳統24節氣美食經為主題,發揮雙方品牌優勢,通過在烹飪相關領域協同創新,聯手提升消費者健康生活質量。

《貝太廚房》雜志主編任蕓麗女士與五星級酒店大廚李健偉先生現場講解了24節氣傳統文化、換季特征、養生飲食建議和中秋時節食譜。

作為資深養生導師與美食主編,任蕓麗在解讀傳統節氣轉變與身體健康的同時,還在現場向來賓解釋并教授了如何通過簡單的自我檢測,了解自身的體質屬性,進而了解換季時節的體質需求,并給予飲食養生的滋補建議。她隨后指出,在養生滋補的過程中除了選擇正確的食材,烹飪方式的選擇也十分的重要,正確的烹飪工具不僅能烹飪出絕佳的口感,也能夠*限度的保留食材營養,起到*滋補功效。

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